Recipe: Perfect Tarte aux nectarines blanches

Tarte aux nectarines blanches. Rincer et bien essuyer les nectarines. Les dénoyauter et les détailler en quartiers. Les meilleures recettes de tarte aux nectarines notées et commentées par les internautes. tarte aux nectarines c'est sur Ptitche.

Tarte aux nectarines blanches Elle se dévore très facilement (en fait je voulais écrire "pour une personne" mais j'ai pas osé.). J'ai réalisé cette première tarte avec des nectarines blanches et jaunes mais je pense que je vais renouveler très vite avec Tarte rustique aux nectarines. Une tarte délicieuse et juteuse très facile à faire, sans moule à tarte! You can have Tarte aux nectarines blanches using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte aux nectarines blanches

  1. Prepare 1 of pâte sablée.
  2. It's 100 g of sucre de canne.
  3. You need 60 of + 10g de beurre pommade.
  4. It's 1 of œuf entier.
  5. You need 1 of jaune d'oeuf.
  6. You need 1 of sachet de sucre vanillé.
  7. Prepare 100 g of poudre d'amandes.
  8. You need 1 of càs de rhum ambré (facultatif).

Tapisser un moule à tarte beurré. Mélanger le tout au fromage blanc. La fermeté de la nectarine jaune est un atout en cuisine, par exemple si vous la poêlez au miel ou si vous la mitonnez avec un tajine de veau. Lavez, séchez, équeutez, ouvrez et dénoyautez les fruits.

Tarte aux nectarines blanches instructions

  1. Foncez un moule à tarte avec votre pâte sablée, réservez au frais 30mn.
  2. Faites mousser le sucre de canne avec l'œuf et le jaune. Ajoutez les 60g de beurre pommade et bien mélanger..
  3. Ajoutez la poudre d'amande et le rhum, mélangez jusqu'à avoir une préparation bien homogène. Répartir sur le fond de tarte..
  4. Coupez vos fruits en lamelles et disposez-les en rosace (en les superposant un peu) sur la crème d'amande..
  5. Faites fondre les 10g de beurre restant et étalez-le au pinceau sur les fruits, saupoudrez l'ensemble avec le sucre vanillé..
  6. Enfournez pour 40mn à 180°C. A déguster tiède avec une boule de glace vanille, mais tout aussi bonne froide.

Coupez-les en lamelles épaisses et disposez-les en rosace sur la tarte en faisant une ou plusieurs rangées de pêches et de nectarines. Astuces et conseils pour Tarte aux nectarines et palets bretons. Faites revenir les quartiers de fruits dans une noisette de beurre et un peu de miel sur feu vif afin de leur donner encore plus de saveur et de moelleux. Cette délicieuse tarte aux nectarines a remporté un vif succès auprès de mes convives. Cette fois-ci j'ai remplacé la crème pâtissière par une crème au mascarpone et tout le monde a adoré.

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